露地アスパラガス１kg ～しっかりしたアスパラの味わい（北海道産）～

SOLD OUT

2023年度　
北海道で育った露地栽培アスパラガス１kg
収穫できしだい発送

5月12日に、アスパラに霜が降りたため、様子を見てからの発送となります。
5月15日頃から発送予定。お楽しみに！

露地アスパラは、甘みはもちろん、しっかりしたアスパラ本来の味が楽しめます。

無選別なので、自然のままの雰囲気をお楽しみいただけます。
是非、お試しください。

雨風にさらされ、ゆっくりたくましく育ちました。
風が強い日には、アスパラが曲がります。
しばらくすると、まっすぐに戻ります。

アスパラガスって、彩り程度に食べるけれど、特にどうってことないよね。

そんな風に思っていませんか。
わたしは思っていました。

それが、新鮮だとちゃんと味がするんです。
しかも、甘い！

露地栽培のアスパラは、太陽や風にあたり、さっぱりした甘みがあります。

はじめて作った年、親戚に送ってみました。
たいして期待はしていなかったようです。

すると、ずいぶん後から、追加で送ってくれないかと電話がありました。
もう、収穫が終わっていてガッカリ。
そんな事にならないよう、皆さんもお試しください。

その日の朝採ったものを、発送します。
選別していないから、いろいろなサイズが入っています。
少し曲がったものも混ざりますが、それもまた、楽しみのひとつ。

ご自分のお好きな食べ方で、お好きな太さを選んでみると、おいしさも増すかも。

生産者のおすすめは、さっと茹でて、茹でたてをほおばる事。
一口サイズに切ってしまっても大丈夫。お弁当にも。

そのまま、油をひいたフライパンで焼き、塩・コショウ・最後に少しだけお醤油をかけます。バターで焼いたら、風味がいいです。

誰が作っても安心のおいしさ。

アスパラガスの栄養素には、疲労回復や美肌作用、体調を整える作用があると言われています。

どの野菜も、それぞれいろいろな働きを持っていますが、この季節ならではの、アスパラガスはいかがでしょう？

重さ　１kg
１度に2箱ご注文でも、送料は同じです。

別に送料（冷蔵代含む）となります。

自然のものですので、アスパラの状態を見ながらの発送となります。

配達日の指定はできません。